Reincarnacion
Autunno-Inverno
2013
Don Juan, pioniere in Italia dell'alta cucina argentina, ha il piacere di
comunicarVi le proposte pensate per scaldare l'autunno-inverno
2013 con i sapori autentici della Terra del Fin del Mundo
7 ottobre > presentazione del nuovo menu di stagione ispirato alla filosofia
della migliore gastronomia argentina declinata secondo il gusto italiano, in
abbinamento a un intenso Malbec argentino (El Enemigo)
21 – 26 ottobre > Settimana
Italo-Argentina celebrata dall'unione tra due anime dal
carattere unico: il re d’Italia - il prestigioso Amarone dell’azienda vinicola La Collina
dei Ciliegi e la regina del Sudamerica - la succulenta carne della Pampa
argentina. Un menù degustazione per festeggiare un matrimonio di sicuro
successo tra un italiano e un'argentina
che promette emozioni indimenticabili
18 novembre
> La Cassinetta incontra i grandi vini argentini della famosa Bodega
di Mendoza Felipe Rutini. La cucina stellata di un luogo simbolo della
tradizione culinaria italiana, l’Antica Osteria del Ponte di Cassinetta di
Lugagnano, per la prima volta al Don Juan con uno showcooking firmato dallo chef
3 stelle Michelin, Ezio Santin
Don Juan - Via Altaguardia, 2 Milano
(MM Porta Romana) - Tel +39 0258430805
Orari: lunedì - sabato 19,30/2 (la
cucina chiude a mezzanotte)
